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面對寒潮天氣,作物如何抗寒減損?省農科院專家為您支招
[作者:陳云芬發布時間:2021-01-13 14:10來源:云南網]

近日,云南省大部地區迎來強降溫天氣,多地發布寒潮預警。當前正處于冬季農業生產的關鍵時期,強降溫對農作物生長會造成不利影響。

為科學合理應對寒潮對農作物帶來的不利影響,1月11日,云南省農業科學院在昆明舉行科技抗寒技術發布會,分析研判可能受凍害影響較大的農作物,組織茶葉、花卉、甘蔗、蔬菜、馬鈴薯、草莓等領域專家制定抗寒減災技術措施,積極應對寒潮帶來的挑戰。

作物防寒減災技術措施

一、 花卉

一是及時修復加固溫室和大棚骨架及棚膜。雪后應立即清除積雪,對溫室中柱部位加固,加固壓膜線。

二是采取防寒措施。增蓋雙層薄膜,套小拱棚,蓋地膜等防寒措施。有條件的可在大棚內采取臨時加溫措施合理調控溫室氣溫,如煤爐、電加溫、臨時可燃物,預防溫室火災。

三是采取有效措施提高低溫。裸露地面覆蓋稻草、稻殼、秸稈,同時控水。

四是煙熏增溫。用蒿草、鋸末、碎柴、糠殼等進行煙熏。

五是合理開展葉面施肥。已經受冷害和凍害的花卉要禁止使用促進生長的激素類肥藥??梢允褂?00倍液米醋噴葉,或噴施1%的磷酸二氫鉀,或防凍產品如綠比多(16kg水兌20ml)。

六是注意病蟲害防治。加強灰霉病、霜霉病防治。

七是及時加溫補光。在陰霾凍雨的天氣下,有條件的及時加溫補光,光強度維持在20000lX左右,熱帶、亞熱帶花卉溫度應維持在8℃以上,溫帶花卉最低不低于5℃。合理通風和控制旺長,天晴后溫室氣溫回升,防止氣溫突然回升過高,應及時通風。災后,應及時整枝修剪。

二、 茶葉

一是適施基肥。以有機肥為主,適當配用磷、鉀肥,做到早施、重施、深施,提高茶樹抗寒能力。

二是耕作培土。將茶樹兩邊的泥土向根頸處填高,高處以5—10cm為宜,以免根部外露,受凍害侵襲。

三是覆蓋防凍。地膜或遮陽網直接覆蓋茶樹蓬面,高出蓬面10—20cm的架棚覆蓋效果好。稻草、玉米稈、綠肥稈、雜草、茶枝等材料覆蓋,對極端低溫的防控效果更佳。

四是噴水防凍。對有噴灌條件的茶園,可以在氣溫降低到0℃左右時噴灌,可以起到一定的預防效果。但是應注意,一旦噴水開始,必須要連續噴水至日出,中途不得停止,否則更易受害。

五是煙熏防凍。當寒潮來臨、氣溫降至2℃左右時,可用柴草、谷糠等在茶園內根據風向、地勢(洼地或北坡)、多處設堆,進行熏煙。能減少冷空氣下沉,提高地面溫度,減輕霜凍危害。

六是搭棚防寒。株距大、樹勢衰弱的古茶樹、大茶樹,有條件的可用遮陽網、防凍保溫罩或薄膜將樹冠覆蓋,可有效提高樹體防風、防寒抗凍能力。

三、 草莓

一是農業措施。前期加強管理,增施磷鉀肥,保持植株健壯,可一定程度提高抗寒性。

二是保溫、加溫措施。通過設施進行防凍,比如雙層膜、蓋棉被、蓋遮陽網、蓋薄膜等。

三是煙熏措施。用柱香、稻草、木材等煙熏(棚內、棚外),棚內加溫設備的應用,熱風機、暖水管等。

四是植物防凍劑的使用。

五是避免因防凍引起的病害。注意通風、控制濕度等防止病害的發生。

四、 甘蔗

一是及時處理收砍。灌水處理:甘蔗受凍害后有條件的地方宜盡快灌水,提高蔗田濕度,既可防止再次受凍,又能逐步減輕霜凍蔗的進一步惡化。及時砍收:糖廠要根據蔗區受災情況,及時安排受災甘蔗的砍運榨工作,減少蔗糖分損失。同時注意選擇晴天、蔗地土壤干燥時收砍??熹z低砍:在收砍甘蔗時,采用鋒利的鋤頭或蔗刀,實施快鋤低砍,促進受災甘蔗低位芽的萌發,避免蔗蔸再傷害,保護宿根蔗。

二是砍后科學處理。施肥培土:受災甘蔗收獲后,要及時進行施肥蓋土,施用尿素15—20kg然后進行培土覆蓋(覆土厚度4cm—6cm),增加蔗蔸營養,也可多施釀熱性的有機肥和磷肥,提高蔗田溫度及蔗蔸的抗霜凍能力。地膜覆蓋:在進行施肥培土后,要及時組織地膜或蔗葉覆蓋,采用地膜全覆蓋,提高蔗地土壤溫度和濕度,促進蔗蔸蔗芽萌發。合理布局:以保護宿根甘蔗為重點,適當發展新植蔗。在受凍蔗區,在新植蔗面積劇減的情況下,少挖宿根甘蔗,擴大留宿根蔗的比例;新植甘蔗要注意選種,選擇沒有受災的甘蔗做種苗。

三是推廣應用抗寒品種。對于頻繁發生低溫凍害的蔗區,加大云蔗05-51、云蔗05-49、云蔗08-1609和柳城05-136等強抗寒性甘蔗新品種的推廣應用。

五、 蔬菜

設施蔬菜

一是加固設施,提高大棚抗風雪能力,棚內增設(加密)立柱,加固棚架;破損的棚膜及時用透明膠帶進行修補。

二是關閉棚門、兩側裙膜、天窗,進行保溫。

三是采用三膜覆蓋,在鋪設地膜的基礎上,在大棚內架設小棚,可使棚內溫度提高2—3℃。

四是加溫防凍,棚內溫度長時間處在0℃以下時,可采取盆火或爐火臨時性加溫或者采取油酊、地暖線進行增溫,防止凍害。

五是噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液和葉面肥,增強抗性,增強蔬菜抗寒能力。植株葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營養葉面肥及植物源生長調節劑提高蔬菜植株抗寒能力。

露地蔬菜

一是使用塑料薄膜、無紡布、遮陽網等覆蓋材料直接進行覆蓋防寒,防止凍害。

二是畦面上覆蓋干稻草、秸稈、草簾等,減少地面熱量的流失,增強保溫作用。

三是盡量用滴灌來澆小水,如果不是特別的干旱,能度過最近的寒潮期,可以不澆水。

六、 馬鈴薯

一是覆蓋物防霜。在霜凍期的每天下午6點后至第二天中午之前,霜凍結束氣溫穩定回升后可揭去農膜或覆蓋物,用稻草、麥稈、草簾、樹枝、樹葉、塑料膜(推薦)等覆蓋物,霜凍來臨前用塑料膜(推薦黑膜)覆蓋馬鈴薯壟洼或搭建塑料小拱棚,也可在馬鈴薯播種時采用地膜覆蓋栽培,可達到增溫、保水、保肥,能減輕霜凍危害的效果。

二是灌水防霜??蓽p輕霜凍災害,一般可提高低溫1—3℃,是減輕霜凍的有效措施。一般使用漫灌、溝灌,澆透畦面,灌滿畦溝保溫,漫灌時間以不超過10h為好。對未出苗的馬鈴薯田塊,灌水不能泡至種薯,以防爛種、爛芽,可灌至半溝,霜凍結束后及時排干。

三是噴水防霜。在進入霜期后,需要每天進行田間巡查,發現馬鈴薯植株葉片表面結冰后,在太陽出來之前,用噴霧器在葉片上噴水防霜。

四是熏煙防霜。在霜凍或強冷天氣來臨前或期間晚上至次日天亮前,在種植田塊上風口方向,根據種植面積設置若干火堆,熏煙釋放濃煙,不可明火,使煙霧停留在離地較低的空間彌漫,提高氣溫,達到防止霜凍的目的,一般可提高低溫1—2℃,一種古老的防霜減災技術。

五是早播避霜。選用早熟馬鈴薯品種+早播,可在馬鈴薯苗期和生長中前期盡量避開霜期。品種可選擇麗薯6號、云薯304、希森6號等,在保證種薯休眠打破的同時盡量早播、早收。

馬鈴薯霜凍災后如何管護?

一是及時防病。苗期地上部凍死但地下仍能恢復出芽的,要及時清除凍死的地上植株死苗,并噴灑敵克松800—1000倍液,或百菌清600—800倍液,防止病害感染,促進地下莖塊重新長出新芽。

二是及時補肥,促進生長。霜凍后忌立即施肥,應在馬鈴薯長出新葉后,勤施薄施速效肥料。推薦噴施葉面肥(400—500倍氨基酸類葉面肥),或0.3%尿素水+0.3%磷酸二氫鉀溶液。

三是重災田要及時改種。對已凍死絕收或受災嚴重的馬鈴薯田塊,要及時改種生育期短的時令葉菜如小白菜、春菜等作物,既可利用已施于馬鈴薯田地中的肥料,減少成本,又可增加一季收入,彌補損失。

四是適時搶收。對已經進入成熟期的馬鈴薯,災害來臨之前選擇合適時機搶收上市,減少損失。

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